Ginger / Zingiber Officinale
Jahe atau jahe (Zingiber officinale) adalah tanaman berbunga yang akarnya biasa digunakan sebagai bumbu dan obat tradisional. Jahe telah menjadi bagian dari tradisi Indonesia selama berabad-abad. Jahe juga merupakan salah satu bahan jamu yang popular. Jahe dapat membantu meredakan peradangan (termasuk masalah pernapasan, pilek & demam, reducingdan bengkak), menenangkan mual dan nyeri haid, menenangkan sakit otot, meningkatkan nafsu makan, meredakan sakit perut, dan ,rematik arthritis. Jika digunakan untuk rambut, minyak akar jahe meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala, sehingga merangsang pertumbuhan rambut dan mencegah kerontokan rambut dengan memperkuat akar dan folikel rambut (karena senyawa Gingerol yang dikenal dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasinya). Diperkaya dengan asam lemak, mineral, dan vitamin, zat antimikroba dan antiseptik, jahe dapat membantu meredakan kekeringan dan gatal, menjaga kulit kepala tetap bersih, dan mencegah ketombe.
